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二烯丙基二硫
别称:烯丙基二硫;二烯丙基二硫醚;烯丙基二硫醚
英文名:Diallyl disulfide
CAS号:2179-57-9
FEMA:2028
EINECS:218-548-6
分子式:C6H10S2
分子量:146.274
产品名称:二烯丙基二硫
密 度:1.0±0.1 g/cm3
沸 点:185.0±0.0 °C
闪 点:42.4±25.8 °C
性 状:无色至苍黄色液体
溶解性:不溶于水,溶于大多数普通有机溶剂
香气特征:呈大蒜特殊气味,有催泪性
用 途
用作食品添加剂、医药中间体、食品用香料